 ▲ MBC ‘나 혼자 산다’ 김시현 셰프 © 브레이크뉴스 |
브레이크뉴스 박동제 기자= MBC ‘나 혼자 산다’에서 ‘아기 맹수’ 김시현 셰프가 사냥터로 향한다. 그는 “저에게는 백화점”이라며 신비한 나물의 세계로 시청자들을 안내할 예정이다.
13일 방송되는 MBC ‘나 혼자 산다’(연출 허항 강지희 김진경 문기영)에서는 ‘무지개 말 달리자’ 특집의 세 번째 주인공으로 ‘아기 맹수’ 김시현 셰프의 맛깔나는 일상이 공개된다.
김시현 셰프는 ‘아기 맹수’의 사냥터인 경동시장으로 향한다. 사냥의 필수품인 바퀴 달린 장바구니를 끌며 수많은 식재료 사이에서 사냥감을 찾는 김시현 셰프의 예리한 눈빛이 시선을 사로잡는다.
김시현 셰프는 “해외에 허브가 있다면 우리나라에는 나물이 있다”라며 남다른 나물 사랑을 보여준다. ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁 2’에서도 자신만의 나물 요리를 선보였던 그는 단골 나물 가게 앞에서 제철을 맞은 나물 사냥에 나선다.
김시현 셰프는 “지금이 나물에게 최적화된 시기”라며 나물을 고르는 법부터 나물의 특성과 맛에 따라 조리하는 비법을 전하며 ‘나물 박사’의 면모를 보여준다.
13일 ‘나 혼자 산다’ 측을 통해 공개된 사진 속에는 김시현 셰프도 처음 보는 나물 재료를 발견하고 ‘초롱초롱’한 눈빛을 발산하는 모습이 담겨 눈길을 끈다. 이후 그는 집이자 작업실인 ‘아기 맹수하우스’에서 새로운 나물 재료 연구에 몰입한다. 그동안 요리 연구를 하며 기록한 요리 노트도 공개될 예정이라 기대를 모은다.
또한 김시현 셰프가 집들이 음식을 준비하는 모습도 공개된다. 솥밥을 시작으로 솥밥과 찌개, 나물 4종까지 비장의 요리로 완성한 ‘아기 맹수 표 집들이 상차림’에 관심이 쏠린다. 이어 김시현 셰프는 “이게 K-두쫀쿠(두바이 쫀득 쿠키)”라며 직접 만든 ‘이것’을 준비하는데, 그 정체에 무지개 회원들도 깜짝 놀랐다고 해 궁금증을 더한다.
‘아기 맹수’ 김시현 셰프가 안내할 신비한 나물의 세계는 13일 밤 11시 10분 방송되는 ‘나 혼자 산다’에서 확인할 수 있다.
한편, ‘나 혼자 산다’는 1인 가구 스타들의 다채로운 무지개 라이프를 보여주는 싱글라이프 트렌드 리더 프로그램으로 많은 사랑을 받고 있다.
*아래는 위 기사를 '구글 번역'으로 번역한 영문 기사의 [전문]입니다. '구글번역'은 이해도 높이기를 위해 노력하고 있습니다. 영문 번역에 오류가 있을 수 있음을 전제로 합니다.<*The following is [the full text] of the English article translated by 'Google Translate'. 'Google Translate' is working hard to improve understanding. It is assumed that there may be errors in the English translation.>
Chef Kim Si-hyun, also known as "Baby Beast," shares his delicious daily life on "I Live Alone." Is his homemade K-Dujonku?
The third guest on the "Rainbow Horse Run" special will air on the 13th.
Break News, Park Dong-jae = Chef Kim Si-hyun, also known as "Baby Beast," heads to his hunting grounds on MBC's "I Live Alone." He describes it as "a department store to me," and will guide viewers into the mysterious world of wild vegetables.
The upcoming episode of MBC's "I Live Alone" (directed by Heo Hang, Kang Ji-hee, Kim Jin-kyung, and Moon Ki-young) will feature the delicious daily life of Chef Kim Si-hyun, also known as "Baby Beast," as the third guest on the "Rainbow Horse Run" special.
Chef Kim Si-hyun heads to Gyeongdong Market, the "Baby Beast's" hunting ground. Pulling a wheeled shopping cart, a hunting essential, Chef Kim Si-hyun's keen eye for prey among the vast array of ingredients is captivating.
Chef Kim Si-hyun demonstrates his extraordinary love for wild vegetables, saying, "If there are herbs abroad, there are wild vegetables in Korea." Having previously showcased his signature wild vegetable dishes in "Black and White Chef: Culinary Class War 2," he now sets out to hunt for seasonal wild vegetables in front of his favorite wild vegetable shop.
Chef Kim Si-hyun, claiming, "Now is the perfect time for wild vegetables," reveals his "wild vegetable expert" side, sharing tips on how to select wild vegetables and how to prepare them based on their characteristics and flavors.
In photos released by "I Live Alone" on the 13th, Chef Kim Si-hyun's eyes sparkle as he discovers a wild vegetable ingredient he's never seen before. He then immerses himself in researching new wild vegetable ingredients in his "Baby Maengsu House," his home and studio. His cooking notes from his research will also be revealed, raising anticipation.
Chef Kim Si-hyun will also be shown preparing a housewarming party. The "Baby Beast Housewarming Table," a special dish featuring rice, stew, and four types of vegetables, is drawing attention. Chef Kim Si-hyun then prepares something he made himself, saying, "This is K-Dujonku (Dubai chewy cookies)." The surprise of the Rainbow members adds to the curiosity.
The mysterious world of vegetables, as introduced by "Baby Beast" Chef Kim Si-hyun, can be seen on "I Live Alone," airing on the 13th at 11:10 PM.
Meanwhile, "I Live Alone" is a popular single-life trend leader program showcasing the diverse and rainbow lifestyles of single-person households.
