¡°³ìÂ÷ ÇÏ·ç 3ÄÅ ÀÌ»ó ¸¶½Ã¸é ³úÁ¹Áß 40% °¨¼Ò¡±

ÀÌÈ­¿©´ë ±èÀ¯¸® ±³¼öÆÀ, 40¼¼ ÀÌ»ó ³²¼º ¾à 6¸¸¸í ºÐ¼® °á°ú

¼­Á¤¿ë ȯ°æÀü¹® ±âÀÚ | ±â»çÀÔ·Â 2019/06/22 [10:03]

  

 

 

³ìÂ÷¸¦ ÀÚÁÖ ¸¶½Ã¸é ³úÁ¹Áß À§ÇèÀ» 40%³ª ³·Ãâ ¼ö ÀÖ´Ù´Â ¿¬±¸°á°ú°¡ ³ª¿Ô´Ù. ÀÌ·± È¿°ú´Â ³²¼º°ú ´ç´¢º´¤ý°íÇ÷¾ÐÀÌ ¾ø´Â ȯÀÚ¿¡¼­ ´õ µÎµå·¯Á³´Ù. 

Çѱ¹½ÄǰĿ¹Â´ÏÄÉÀÌ¼ÇÆ÷·³(KOFRUM)¿¡ µû¸£¸é ÀÌÈ­¿©´ë ½Äǰ¿µ¾çÇаú ±èÀ¯¸® ±³¼öÆÀÀÌ Áúº´°ü¸®º»ºÎÀÇ 2004¡­2013³â µµ½Ã±â¹Ý ÄÚȣƮ ¿¬±¸(HEXA)¿¡ Âü¿©ÇÑ 40¼¼ ÀÌ»ó ³²¼º 5¸¸9294¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î ³ìÂ÷ ¼·Ãë¿Í ³úÁ¹Áß ¿¹¹æÀÇ »ó°ü¼ºÀ» ºÐ¼®ÇÑ °á°ú À̰°ÀÌ µå·¯³µ´Ù. ÀÌ ¿¬±¸°á°ú(Áß³â ÀÌ»ó Çѱ¹ ³²¼º¿¡¼­ ³úÁ¹Áß À§Çè°ú ³ìÂ÷ ¼ÒºñÀÇ »ó°ü¼º: (HEXA) ¿¬±¸)´Â Çѱ¹½Äǰ¿µ¾ç°úÇÐȸÀÇ ¿µ¹® ÇмúÁö(Preventive Nutrition and Food Science) ÃÖ±ÙÈ£¿¡ ¼Ò°³µÆ´Ù.
 
 À̹ø ¿¬±¸¿¡¼­ Áß³â ÀÌ»ó Çѱ¹ ³²¼ºÀÇ ÇÏ·ç Æò±Õ ³ìÂ÷ ¼·Ãë·®Àº 0.52 ÄÅÀ̾ú´Ù.  ¸ÅÀÏ 3 ÄÅ ÀÌ»ó ¸¶½Ã´Â ³²¼ºÀº ÀüüÀÇ 4.4%¿´°í, ³ìÂ÷¸¦ ÀÏü ¸¶½ÃÁö ¾Ê´Â ³²¼ºÀº 39.2%¿´´Ù. ±è ±³¼öÆÀÀº ³ìÂ÷¸¦ ÀüÇô ¸¶½ÃÁö ¾Ê´Â ³²¼º, ÇÏ·ç 1ÄÅ ¹Ì¸¸ ¸¶½Ã´Â ³²¼º, ÇÏ·ç 1ÄÅ ÀÌ»ó 3ÄÅ ¹Ì¸¸ ¸¶½Ã´Â ³²¼º, ÇÏ·ç 3ÄÅ ÀÌ»ó ¸¶½Ã´Â ³²¼º µî ¿¬±¸ ´ë»óÀ» ³× ±×·ìÀ¸·Î ºÐ·ùÇß´Ù. 

 ³ìÂ÷¸¦ ÇÏ·ç 3ÄÅ ÀÌ»ó ¸¶½Ã´Â ³²¼ºÀÇ ³úÁ¹Áß À§ÇèÀº ÀÏü ¸¶½ÃÁö ¾Ê´Â ³²¼ºº¸´Ù 38% ³·¾Ò´Ù. ³ìÂ÷¸¦ ÇÏ·ç 1ÄÅ ÀÌ»ó 3ÄÅ ¹Ì¸¸ ¸¶½Ã´Â ³²¼º°ú ÇÏ·ç 1ÄÅ ¹Ì¸¸ ¸¶½Ã´Â ³²¼ºÀÇ ³úÁ¹Áß À§ÇèÀº ³ìÂ÷¸¦ ¸¶½ÃÁö ¾Ê´Â ³²¼ºº¸´Ù °¢°¢ 25%¤ý18% ³·Àº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. 

 ±è ±³¼öÆÀÀº ³í¹®¿¡¼­ ¡°³ªÀ̰¡ »ó´ëÀûÀ¸·Î Àû°í, °íÇ÷¾Ð¤ý´ç´¢º´ÀÌ ¾ø´Â ³²¼º¿¡¼­ ³ìÂ÷ÀÇ ³úÁ¹Áß ¿¹¹æ È¿°ú°¡ ´õ ¶Ñ·ÇÇß´Ù¡±¸ç ¡°³ìÂ÷ÀÇ ÀæÀº ¼·Ãë°¡ ±¹³» Áß³â ÀÌ»ó ³²¼ºÀÇ ³úÁ¹Áß À§ÇèÀ» ³·ÃçÁشٴ °ÍÀÌ À̹ø ¿¬±¸ÀÇ °á·Ð¡±À̶ó°í ÁöÀûÇß´Ù. 

 ³ìÂ÷ ¼Òºñ°¡ ³úÁ¹Áß ¿¹¹æ È¿°ú¸¦ ³ªÅ¸³»´Â ÀÌÀ¯´Â ¾ÆÁ÷ ºÒºÐ¸íÇÏ´Ù. ³ìÂ÷¿¡ ÇÔÀ¯µÈ Ç×»êÈ­ ¼ººÐÀÎ Ä«Å×Ų µî Æú¸®Æä³îÀÌ ³úÁ¹Áß µî ¸¸¼ºÁúȯ ¿¹¹æ¿¡ ±àÁ¤ÀûÀÎ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¥ °ÍÀ¸·Î ¿¬±¸ÆÀÀº ÃßÁ¤Çß´Ù. ³ìÂ÷ÀÇ Ä«Å×Ų Áß¿¡¼­µµ °¡Àå dzºÎÇÑ EGCG°¡ °íÇ÷¾Ð¤ý´ë»çÁõÈıº¤ýÇ÷ÀüÁõ¤ý½ÉÇ÷°ü Áúȯ ¿¹¹æÀ» µ½´Â´Ù´Â ¿¬±¸°á°ú´Â ³ª¿Í ÀÖ´Ù. 
±â»çÁ¦º¸ ¹× º¸µµÀÚ·á 119@breaknews.com
¨Ï Çѱ¹¾ð·ÐÀÇ ¼¼´ë±³Ã¼ ºê·¹ÀÌÅ©´º½º / ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö
 

ÀÌ ±â»ç¸¦ ÈÄ¿øÇÏ°í ½Í½À´Ï´Ù.

µ¶ÀÚ´ÔÀÇ ÀÛÀº ÀÀ¿øÀÌ Å« ÈûÀÌ µË´Ï´Ù.
ÈÄ¿ø±ÝÀº ÀÎÅÍ³Ý ½Å¹®»ç 'ºê·¹ÀÌÅ©´º½º' ¹ßÀü¿¡ ¾²¿©Áý´Ï´Ù.
 
±¤°í
±¤°í
±¤°í