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브레이크뉴스 최애리 기자= 프랜차이즈 카페에서 인기를 끌고 있는 말차·녹차라떼와 밀크티 등 차(茶) 음료의 카페인 함량이 제품별로 최대 4배까지 차이 나는 것으로 나타났다.
일부 밀크티 제품은 일반 아메리카노보다 카페인 함량이 높아, 임산부나 카페인 민감자는 섭취 시 주의가 요구된다.
또한, 대다수 제품이 하루 권장량을 넘나드는 높은 수준의 당류와 포화지방을 포함하고 있어 소비자의 꼼꼼한 영양정보 확인이 필요한 것으로 조사됐다.
한국소비자원은 소비자 선호도가 높은 프랜차이즈 카페 6개 브랜드의 차음료 12개 제품(말차·녹차라떼 6개, 밀크티 6개)을 대상으로 품질, 안전성, 가격 등을 시험·조사한 결과를 28일 발표했다.
조사 대상 카페 브랜드는 △메가 MGC커피 △빽다방 △스타벅스 △이디야커피 △컴포즈커피 △투썸플레이스 등 6곳이다.
먼저, 차음료 1잔당 카페인 함량은 최소 45mg에서 최대 172mg으로 제품 간 최대 4배의 격차를 보였다. 이는 성인 하루 최대 권고섭취량(400mg)의 11~43% 수준이다.
특히, 스타벅스의 ‘클래식 밀크 티’와 투썸플레이스의 ‘로얄 밀크티’ 등 2개 제품은 1잔당 카페인 함량이 일반 아메리카노 1잔(250mL 기준, 132mg)보다 높았다. 커피 대체 음료로 무심코 선택했다가 오히려 더 많은 카페인을 섭취할 수 있는 셈이다.
소비자원은 “임산부가 이 같은 고카페인 음료를 하루 2잔 이상 섭취할 경우, 임산부 하루 권고섭취량(300mg)에 근접하거나 초과할 수 있어 각별한 주의가 필요하다”고 당부했다.
당류와 포화지방 함량도 예상보다 높았다. 차음료 1잔의 당류 함량은 1일 영양성분 기준치(100g)의 26~55%에 달했다.
당류가 가장 많은 제품은 이디야커피 ‘말차라떼’(55g, 기준치의 55%)였으며, 가장 적은 제품은 스타벅스 ‘제주 말차 라떼’(26g, 기준치의 26%)로 나타났다.
포화지방 역시 1일 기준치의 33~79% 수준으로, 하루에 여러 잔의 음료를 마실 경우 기준치를 쉽게 초과할 수 있는 것으로 조사됐다.
높은 당류 함량에도 불구하고 소비자가 이를 조절할 수 있는 창구는 부족했다. 스타벅스, 이디야커피, 투썸플레이스 3개 사는 모바일 앱 주문 시 ‘덜 달게’나 시럽 양을 조절할 수 있는 옵션을 제공했으나, 메가MGC커피, 빽다방, 컴포즈커피 등 3개 사는 관련 옵션이 없었다.
단, 컴포즈커피는 밀크티와 그린티라떼에 당도 조절 옵션을 추가 완료했으며, 메가MGC커피와 빽다방은 향후 저당 제품 개발 및 시럽 조절 옵션을 반영하겠다는 계획을 전했다.
아울러 동일한 브랜드의 같은 제품이라도 매장이나 제조 시점에 따라 내용량 차이가 큰 것으로 드러났다. 적게는 36mL에서 많게는 119mL까지 양의 차이가 발생해, 일정한 맛과 양을 제공하기 위한 가맹본부 차원의 세심한 제조 가이드 관리가 요구됐다.
안전성 부문은 우수했다. 전 제품에서 디노테퓨란 등 잔류농약 3종과 금속성 이물이 전혀 검출되지 않아 관련 식품 기준에 적합했다.
한편, 음료 1잔 가격은 3500원에서 6100원으로 제품 간 최대 1.7배 차이를 보였다.
메가MGC커피 ‘녹차라떼’, 컴포즈커피 ‘그린티라떼’, 빽다방 ‘밀크티’가 가장 저렴했으며, 스타벅스 ‘제주 말차 라떼’·‘클래식 밀크 티’가 가장 비쌌다.
한국소비자원은 앞으로도 소비자의 합리적인 소비생활을 지원하기 위해 다양한 식품의 품질과 안전성 정보를 ‘소비자24’를 통해 제공할 예정이다.
break9874@naver.com
*아래는 위 기사를 '구글 번역'으로 번역한 영문 기사의 [전문]입니다. 구글번역'은 이해도 높이기를 위해 노력하고 있습니다. 영문 번역에 오류가 있을 수 있음을 전제로 합니다.<*The following is [the full text] of the English article translated by 'Google Translate'. 'Google Translate' is working hard to improve understanding. It is assumed that there may be errors in the English translation.>
“Drank it instead of coffee, but there was a twist”… The betrayal of franchise milk tea and green tea lattes
It has been found that the caffeine content of tea beverages, such as matcha and green tea lattes and milk tea, which are popular at franchise cafes, varies by up to four times depending on the product.
Some milk tea products contain more caffeine than regular Americano, so pregnant women and those sensitive to caffeine are advised to exercise caution when consuming them.
In addition, the study revealed that the majority of products contain high levels of sugar and saturated fat that exceed the recommended daily intake, indicating that consumers need to carefully check nutritional information.
On the 28th, the Korea Consumer Agency announced the results of tests and investigations into the quality, safety, and price of 12 tea beverage products (6 matcha and green tea lattes and 6 milk teas) from six franchise cafe brands highly preferred by consumers.
The cafe brands included in the investigation were Mega MGC Coffee, Paik's Coffee, Starbucks, Ediya Coffee, Compose Coffee, and Twosome Place. First, the caffeine content per cup of tea beverages ranged from a minimum of 45mg to a maximum of 172mg, showing a difference of up to four times between products. This is equivalent to 11% to 43% of the maximum recommended daily intake for adults (400mg).
In particular, two products, Starbucks’ ‘Classic Milk Tea’ and Twosome Place’s ‘Royal Milk Tea,’ had a higher caffeine content per cup than a regular Americano (132mg based on a 250mL serving). This means that consumers who unwittingly choose these as coffee substitutes could end up consuming even more caffeine.
The Korea Consumer Agency advised, “If pregnant women consume two or more cups of these high-caffeine beverages a day, they may approach or exceed the recommended daily intake for pregnant women (300mg), so special caution is required.”
Sugar and saturated fat content were also higher than expected. The sugar content of a single cup of tea beverages amounted to 26% to 55% of the daily recommended intake (100g).
The product with the highest sugar content was Ediya Coffee’s ‘Matcha Latte’ (55g, 55% of the recommended intake), while the product with the lowest was Starbucks’ ‘Jeju Matcha Latte’ (26g, 26% of the recommended intake).
Saturated fat content also ranged from 33% to 79% of the daily recommended intake, indicating that consuming multiple cups of beverages in a day could easily exceed the limit.
Despite the high sugar content, there was a lack of avenues for consumers to control their intake. While Starbucks, Ediya Coffee, and Twosome Place offered options to adjust the amount of syrup or request ‘less sweet’ when ordering via their mobile apps, three other companies—Mega MGC Coffee, Paik's Coffee, and Compose Coffee—did not offer such options.
However, Compose Coffee has completed the addition of sugar level adjustment options for its Milk Tea and Green Tea Latte, while Mega MGC Coffee and Paik's Coffee announced plans to develop low-sugar products and incorporate syrup adjustment options in the future.
Furthermore, it was revealed that even for the same product from the same brand, there were significant variations in net volume depending on the store or the time of production. With volume differences ranging from as little as 36mL to as much as 119mL, meticulous management of manufacturing guidelines at the franchise headquarters level was required to ensure consistent taste and quantity.
Safety was excellent. None of the three types of pesticide residues, including dinotefuran, or metallic foreign substances were detected in any of the products, ensuring compliance with relevant food standards.
Meanwhile, the price of a single beverage ranged from 3,500 won to 6,100 won, showing a maximum difference of 1.7 times between products.
Mega MGC Coffee’s ‘Green Tea Latte’, Compose Coffee’s ‘Green Tea Latte’, and Paik's Coffee’s ‘Milk Tea’ were the cheapest, while Starbucks’ ‘Jeju Matcha Latte’ and ‘Classic Milk Tea’ were the most expensive.
The Korea Consumer Agency plans to continue providing information on the quality and safety of various food products through ‘Consumer 24’ to support consumers’ rational consumption habits.
